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Réveillon de la Saint-Sylvestre

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Le 31/12/2017
Dance - Gastronomy - Local traditions - Ball/dance hall - Meal

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Réveillon de la Saint-Sylvestre


65370 IZAOURT

05 62 99 28 47

Schedule

 - à 20:00

Description

Repas et bal disco.

Au menu :

- assiette gourmande : foie gras au torchon et figues, mesdum et julienne de légumes, brochette de boudin blanc aux pommes, verrine de mousse au saumon.

- Buffet de fruits de mer.
- Trou des îles : rhum blanc et sorbet à l'ananas.

- Magret matignon aux pêches : magret farci aux légumes et morceaux de pêches, croustillant de légumes (courgettes, champignons), écrasé de pommes de terre.

- Trilogie de fromages : Barousse, brie et chèvre.

- Assiette douceur : royal chocolat, omelette norvégienne maison, tarte poire crumble, brochette de fruits.

Organisé par le Comité des Fêtes d'Izaourt.